Babz Bistro

ダウンタウンにあるフードトラック。
現地在住日本人の方のお友達が新しくオープンしたお店とのことで、教えていただきました。

*ランチメニュー
今回はFriday Specialを頼んでみました。
この日のタコスはスモークサーモンとベイクドグリーントマト?から選べました。
こちらがスモークサーモン。
こちらがベイクドグリーントマト?のタコス。
ともに、キヌアのサイドがついています。
ドリンクは、水の他3種類のジュースから選べ、地元で有名?というALE8を。

スペシャルにセットでついてきた、チップスと
クロケット。クロケットはハム又はカプレーゼが選べました。
これは3人分のハムとカプレーゼのクロケットがミックスして入っている量です。

どれも美味しく、満腹になりました。
お天気のいい日のランチには、とてもいい感じです。

お店の外に少しだけテーブルが出ていて、そこでも食べられるしもちろんテイクアウトも。

アイスもあったので、夏はアイスを食べに来るのもいいなぁと思います。
このフードトラックのシェフバーバラさん(左)と店員さんのジョアオさん(右)。
とっても気さくでナイスなお二人でした❤︎
バーバラさんは元パークカフェのキッチン、ジョアオさんは元パークカフェのマネージャー、とパークカフェの卒業生お二人なのだそうです。

ブログにお顔を載せるのも快諾してくださいました。

フードトラックなので、お手洗いを心配しましたが、すぐ隣がバーバラさんのご自宅とのことで、お手洗いをお借りできました。
そのうち外のお手洗いを用意する予定とか。

夜の部も、とっても素敵でした。
毎回あるのかは分かりませんが、生演奏まであり!
この日はフードも適当に出して下さったので、夜の部のメニューはよく分かりませんが、ランチメニューがアラカルトで注文できる感じなのかな?と。

turnip(カブ)のフライとクロケット
タコのから揚げの乗ったバケット(右)とランチと同じベイクドグリーントマト?のバケット(左)
アメリカ(特にこの近辺)ではタコを食べることは珍しいようでしたが、ジョアオさんの地元ポルトガルでは、メジャーなようで、タコ料理!
このタコがなんだかとても美味しかったです。

基本的には、フードトラックではお酒は提供していないようです。

ワイワイと野外で音楽を聴きながら夕飯ができる空間、とても気に入りました。

ぜひまた訪れたいお店です。

【Hours】
lunch 10:30-3:00(日、月休み)
毎週金曜日のみ、夜の部(6:00-10:00)もやっているそうです。
イベント出店等でお休みの日もあるようなので、営業時間は当日Facebookをチェックするのが良さそうです。

【Address】
118 E Third St, Maysville, KY 41056

Third St沿いに看板が出ているので分かります。

駐車場がないので、Third Stに路駐するか、または図書館の駐車場に停めさせてもらうのが良さそうです。
フードトラックの目の前にある駐車場は、プライベートパーキングなので基本的には駐車しないほうが良いのかと。
(そこに停めてフードトラックに来ているお客さんもいましたが)

【Website】
(M.S)

Maysville Life

ケンタッキー州メイズビルで生活する日本人に役立ちそうな情報が集まるといいなと思います。

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